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A continuación, una pequeña guia de plantas y especies arbóreas de conocido uso medicinal: 

GUIA DE PLANTAS Y ESPECIES ARBÓREAS RECONOCIDAS POR SU ACCION BENEFICA PARA LA SALUD HUMANA

Arrayán, Luma apiculata (DC.) Burret)

El arrayán, también llamado palo colorado, arrayán rojo o temu es un árbol de la familia Myrtaceae de hasta 20 m de altura, cuya principal característica es su corteza rojiza, ferrugínea, que se desprende dejando pedazos más claros y sus hojas aromáticas. Es un árbol endémico de los bosques subantárticos de Chile, formando parte de la selva valdiviana.

Se distribuye desde la Provincia de Valparaíso (V Región) hasta la Provincia de Aysén (XI Región), entre el nivel del mar hasta los 1.000 m.s.n.m. (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al., 1992).

Según Muñoz et al. (1981) y Hoffmann et al. (1992), las hojas y corteza del arrayán son ligeramente astringentes, estimulantes, balsámicas, vulnerarias y modificadoras de mucosas. Las raíces astringentes se usan contra la disentería. La decocción de corteza se usa en lavatorios contra herpes y para curar úlceras. Sirve para combatir atonía y diarreas; heridas de la piel y de la boca y para tratar la leucorrea.

Además de esto sus frutos son comestibles y con ellos se puede preparar un licor.

Los principios activos son aceite esencial, taninos, resinas, flavonoides, quercitina, camferol, miricetina (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992)

Boldo, Peumus boldus Mol.

Este árbol de la familia Monimiaceae, puede alcanzar hasta 20 m de altura de tronco corto, corteza gris y hojas con aroma característico. Se distribuye desde la Provincia de Limarí (IV Región) hasta la Provincia de Osorno (X Región). Forma parte característica de formaciones del tipo forestal esclerófilo, resistente a ambientes secos (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al.,1993).

El boldo es la especie medicinal chilena más difundida por el mundo. Según Navasquillo (1992), 86 especialidades farmacéuticas a nivel mundial contienen compuestos activos provenientes del boldo.

Su explotación se hace en base a la recolección de las hojas. Tobok (1983) indica que para esto las ramas o renuevos son cortados entre diciembre y marzo, y son apilados en terreno por algunos días para que las hojas pierdan humedad. Luego las ramas son sacudidas para que se desprendan todas las hojas, las cuales son apiladas en bodegas, secadas, seleccionadas, pesadas y embaladas.

La explotación de la especie está normada en el cuerpo legal Decreto Ley Nº701 que exige la presentación de un Plan de Manejo donde se especifica entre otras cosas las características de las plantas a explotar y la cantidad de kilos de hojas secas (hasta un 10% de humedad) a solicitar.

Se usa principalmente contra algunas enfermedades del hígado. La decocción aplicada a las sienes, estómago, vientre, quita las jaquecas y cefalalgias. Disipa el gas y reconforta los nervios. Se usa contra hidropesías y sífilis. Es antirreumática, estimulante, carminativa, estomática y balsámica.

También se usa contra enfermedades del aparato génito-urinario debido a sus poderes antisépticos y cualidades diuréticas. Se usa contra los cálculos de la vejiga y como digestivo, contra los cálculos de la vesícula biliar y para combatir la debilidad general. Se usa principalmente como infusión o decocción (Muñoz et al., 1981; del Río, 1992; Hoffmann et al., 1992; CETAL, 1993).

Los principios activos son el alcaloide boldina, aceite esencial (ascaridol, cimol y eucaliptol), goma, azúcar, sal, ácido cítrico, azúcar, glucósidos, otros alcaloides, tanino, boldo-glucina (Reiche, 1901; Rodríguez et al., 1983; Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1993)

Canelo, Drimys winteri J. R. et G. Forster

Arbol de la familia Winteraceae, que alcanza hasta 25 m de altura y 1 m de diámetro. Se caracteriza por tener una copa de forma piramidal, con hojas simples verde pálidas en la cara superior y glaucas en la cara inferior, y flores blancas. Árbol endémico de los bosques subantárticos, crece desde el río Limarí (IV Región) hasta el Archipiélago del Cabo de Hornos (XII Región). Se distribuye en ambas cordilleras, desde el nivel del mar hasta los 1.700 m.s.n.m., preferentemente en lugares húmedos y pantanosos, a orillas de ríos o esteros. Es particularmente abundante en la Isla de Chiloé (Rodríguez et al., 1983).

El canelo es considerado árbol sagrado entre los mapuches. Dentro de esta cultura, sus poderes no sólo eran de tipo curativos, si no que hay una serie de relaciones religiosas y simbólicas con la especie. Por esta razón, su uso es antiguo y tradicional en Chile, existiendo numerosas crónicas que describen sus poderes curativos.

Entre sus principales propiedades medicinales está la de ser cicatrizante y desinfectante. Además, por la presencia de vitamina C tiene efectos anti escorbútico. Se le define también como antiodontálgica, tónico estomacal y diurético. Combate la sarna, empeines, dolores de garganta y trastornos circulatorios (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992; CETAL, 1993).

Las hojas y corteza pueden ser usadas como infusión, cocimiento y tintura.

Los principios activos son Vitamina C, cuya concentración en la corteza del árbol es superior incluso a la de los frutos del naranjo y limón. Presenta también aceite esencial (compuesto por ascaridol, limoneno, eugenol, pineno, entre otros). Además presenta varios herpenoides y flavonoides (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

Maitén, Maytenus boaria Mol.

Este árbol siempreverde de la familia Celastraceae puede alcanzar de 20 a 25 m de altura y hasta 1 m de diámetro. De ramas delgadas y colgantes, con hojas simples, aserradas, y flores pequeñas, amarillentas, el fruto es una cápsula coriácea con dos semillas cubiertas de un arilo rojo.

Se distribuye entre la Provincia de Huasco (III Región) y la Provincia de Chiloé (X Región), en ambas cordilleras y en el valle central, entre los 15 y 1.800 m.s.n.m., en lugares más o menos secos. Crece además en Argentina y Brasil (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann, 1992).

Es reconocido como febrífugo, catártico, purgativo. Tiene propiedades antibióticas y contraceptivas. Sirve también para lavar erupciones cutáneas, especialmente recomendado para tratar las erupciones producidas por el litre, Lithrea caustica (Muñoz et al., 1981; Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

Sus hojas se usan en infusión o como cocimiento (Hoffmann et al., 1992).

El maitén ha sido bastante estudiado desde el punto de vista fitoquímico y farmacológico. De las hojas y tallos se han extraído los siguientes principios activos: daucosterina, dulcitol, lupenona, beta amyrina, ácido oleanoico, beta sitosterol y alfa spinasterol. En las raíces se han encontrado flavonoides, esteroides, azúcares y taninos (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

Maqui, Aristotelia maqui (Mol.) Stuntz

El maqui o clon es un arbolito autóctono siempreverde de la familia Elaeocarpaceae que alcanza 4 a 5 m de altura, de tronco simpódico, y ramas delgadas y flexibles. Tiene hojas de 4 a 9 cm de largo, de borde aserrado, opuestas. Sus frutos son bayas redondas, pequeñas y negras, de pulpa dulce, comestibles. Pertenece a los bosques subantárticos, creciendo desde la Provincia de Limarí (IV Región) hasta la de Aysén (XI Región), en los faldeos de ambas cordilleras y en el valle central, hasta los 2.500 m.s.n.m.

Se desarrolla como especie secundaria, preferentemente en suelos húmedos, apareciendo a menudo como colonizador de suelos quemados o explotados. La especie es conocida por su fruto comestible, con el que se preparan jugos y bebidas alcohólicas (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al., 1992). Su fruto también da una tinción de color azul oscura casi negra, muy intensa y que se emplea desde antaño como colorante de tejidos.

Se usa como relajante sobre la musculatura lisa; anti inflamatorio, antiespasmódico, cicatrizante, antidiarreica, astringente, contra la disentería. Se usan infusiones del fruto y las hojas (Muñoz et al., 1981; Hoffmann et al., 1992).

Los principios activos son alcaloides, taninos, especialmente en los frutos (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

Peumo, Cryptocarya alba (Mol.) Looser

Arbol de la familia Lauraceae, endémico, siempreverde que alcanza hasta 15 m de altura y un diámetro de 1 m. Sus hojas son fuertemente perfumadas, con olor característico. El fruto es una drupa ovalada, roja, olorosa, de 1,5 cm de largo. Se distribuye desde el sur de la Provincia de Limarí (IV Región) hasta la Provincia de Cautín (IX Región), especialmente en ambas cordilleras de las provincias centrales hasta los 1.500 m.s.n.m. Se desarrolla preferentemente en quebradas y valles húmedos y sombríos, mezclándose con lingue, roble, boldo y otros. El fruto es comestible (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al., 1992)

Se usa como astringente, contra enfermedades del hígado, hemorragias vaginales y leucorrea. Antireumático. Para frotar extremidades y partes enfermas. Se usa en base a infusión de la corteza y hojas o cocimiento (Muñoz et al., 1981; Hoffmann et al., 1992).

La corteza tiene taninos, las hojas y la corteza presentan reticulina. Las hojas contienen un aceite esencial compuesto de p-cimol, alfa-pineno, linalol y limoneno (Muñoz et al., 1981; Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

Quillay, Quillaja saponaria Mol.

Arbol endémico de Chile de la familia Rosaceae, siempreverde, que alcanza hasta 15 m de altura y más de 1 m de diámetro. Las hojas son coriáceas, glabras, de color verde claro. El fruto es una cápsula leñosa con forma de estrella de cinco puntas.

Se distribuye desde la Provincia de Limarí (IV Región) hasta la del Bío-Bío (VIII Región), en la zona costera, valle central y zona andina, desde los 15 a 1.6000 m.s.n.m. Se adapta a climas secos y cálidos. Forma parte del bosque esclerófilo de la zona central de Chile (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al., 1992).

Del quillay se ha explotado tradicionalmente la corteza, volteando el árbol, descortezándolo y luego dejando secar la corteza para enfardarla (Toral, 1983). El bajo aprovechamiento del recurso que significa explotar sólo la corteza, y estudios como el realizado por Toral (1983) que indican la presencia de saponina en todas las partes del árbol (aunque en distintas concentraciones), sugiere el aprovechamiento del árbol completo.

Se usa contra afecciones crónicas de la piel, enemas, seborrea, para afirmar el cabello, contra la bronquitis, ayuda a la digestión y combate la aleopesía. Debido a la propiedad de la saponina de emulsionar grasas, se usa como jabón y es el uso cosmético, principalmente, el que ha convertido al quillay en una especie internacionalmente demandada, conduciendo a la exportación de su corteza (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992). Se ha determinado que la decocción y el extracto en etanol de corteza de quillay inhibe el desarrollo de Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis (Lazo, 1990).

Parot (1993) indica que la saponina purificada puede usarse como adyuvante en vacunas. Además de sus usos medicinales, la saponina tiene usos en la industria fotográfica, como detergente, espumante y en dentífricos (Toral, 1983).

Los principios activos son saponina (principalmente en la corteza) y ácido quilláyico. Dentro de las farmacopeas extranjeras, el quillay es una de las pocas especies chilenas consideradas debido a la presencia de saponina (Muñoz et al., 1981; Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992)

Radal, Lomatia hirsuta (Lam.) Diels. ex Macbr.

Arbol siempreverde de la familia Proteaceae, que puede alcanzar hasta 15 m de altura y 90 cm de diámetro. Las hojas son simples, alternas, color verde oscuro. Se distribuye desde Coquimbo (IV Región) a Chiloé (X Región), especialmente en los faldeos de ambas cordilleras, entre los 150 y 1.200 m.s.n.m. Forma parte de la selva valdiviana, asociado con Laurelia sempervirens, Laureliopsis philippiana, Weinmannia trichosperma, entre otras (Rodríguez et al., 1983; Hoffmann et al., 1992).

Se usa como antiasmático y antitusígeno, en decocciones de las hojas y corteza, como tintura o jarabe (Hoffmann et al., 1992).

Según Hoffmann et al. (1992) no existen muchos estudios ni información con respecto a los principios activos del radal. Se han reconocido la presencia de taninos, un principio amargo y naftaquinonas (Montes y Wilkomirsky, 1985; Hoffmann et al., 1992).

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